Čajovník čínský (Camellia sinensis) je stálezelený keř původem z východní Asie, z jehož mladých lístků se připravuje jeden z nejrozšířenějších nápojů na světě – čaj. Právě z této jediné rostliny vznikají různé druhy čaje, například zelený, černý či bílý, které se liší způsobem zpracování listů. Čajovník čínský obsahuje kofein, polyfenoly a další bioaktivní látky, jež jsou spojovány především s povzbuzujícím účinkem a antioxidačními vlastnostmi. Po tisíciletí hraje důležitou roli v asijské kultuře, kde se stal součástí společenských rituálů i každodenního života. Jedinečnost této rostliny spočívá v tom, že z jediného druhu vznikla celá světová kultura čaje s nespočtem tradičních způsobů přípravy a chutí.

Pozor!

Tyto informace mají vzdělávací charakter a nenahrazují odbornou lékařskou péči. Každý organismus reaguje individuálně. Při zdravotních potížích, užívání léků, v těhotenství, při kojení nebo u dětí se před užíváním bylin vždy poraďte se svým lékařem či lékárníkem. Za nevhodné použití bylin neneseme odpovědnost.