de-Česnek medvědí (Allium ursinum)

Česnek medvědí je silná jarní léčivka s výraznou chutí a vůní. Tradičně se používá k očistě organismu a posílení srdce a cév.

Lidové názvy: lesní česnek, planý česnek, medvědí česnek

🌿 Popis rostliny

Výška: 20–40 cm

Listy: podlouhlé, lesklé, výrazně česnekově vonící

Květy: bílé, hvězdicovité, v kulovitých okolících

Cibulka: podzemní

📍 Výskyt a stanoviště

vlhké listnaté lesy

lužní porosty

stinná místa s humózní půdou

Často tvoří rozsáhlé porosty.

🔍 Záměna s jinými druhy

Nebezpečná záměna:

konvalinka vonná

ocún jesenní

Rozhodující znak: silná česneková vůně po promnutí listu.

🌱 Léčivé účinky

silně antibakteriální

snižuje krevní tlak

podporuje trávení

čistí krev

posiluje imunitu

🍵 Způsoby použití

Čerstvý: pesto, pomazánky, polévky

Tinktura: očista cév

Víno nebo med: tradiční lidové recepty

🌼 Sběr a sušení

Sbírají se listy březen–duben

Nejlépe čerstvý, sušení snižuje účinnost

⚠ Kontraindikace a bezpečnost

Nevhodný při akutních žaludečních potížích

Pozor na záměnu s jedovatými rostlinami

⭐ Zajímavosti

Podle pověsti ho po zimě jedli medvědi

Patří mezi nejsilnější jarní očistné byliny