Jam čínský (Dioscorea batata) je vytrvalá popínavá rostlina pocházející z východní Asie, která je ceněna především pro své dlouhé podzemní hlízy bohaté na škrob a další živiny. V tradiční čínské medicíně je známá jako „shan yao“ a používá se k podpoře trávení, vitality a rovnováhy organismu. Rostlina vytváří také drobné vzdušné hlízky v paždí listů, což je poměrně neobvyklý způsob rozmnožování mezi pěstovanými plodinami. Jam čínský je zároveň jedním z mála druhů jamů, které dokážou růst i v mírnějším klimatu. Právě spojení výživných hlíz, dlouhé tradice v asijské medicíně a netypického růstu činí z jamu čínského jedinečnou užitkovou rostlinu.

Pozor!

Tyto informace mají vzdělávací charakter a nenahrazují odbornou lékařskou péči. Každý organismus reaguje individuálně. Při zdravotních potížích, užívání léků, v těhotenství, při kojení nebo u dětí se před užíváním bylin vždy poraďte se svým lékařem či lékárníkem. Za nevhodné použití bylin neneseme odpovědnost.