Muchomůrka růžovka (Amanita rubescens) je známá lesní houba, která patří mezi jedlé druhy, pokud je správně určena a dostatečně tepelně upravena. Roste v listnatých i jehličnatých lesích a typickým znakem je její dužnina, která po poranění postupně růžoví až červená. Klobouk bývá hnědavý s nepravidelnými světlejšími zbytky plachetky, což jí dodává charakteristický vzhled. V kuchyni je muchomůrka růžovka ceněna pro svou jemnou chuť a masitou konzistenci. Právě změna barvy dužniny po poranění a podobnost s některými jedovatými druhy činí z muchomůrky růžovky jednu z nejzajímavějších, ale zároveň určovacím znakům náročnějších hub evropských lesů.

Pozor!

Tyto informace mají vzdělávací charakter a nenahrazují odbornou lékařskou péči. Každý organismus reaguje individuálně. Při zdravotních potížích, užívání léků, v těhotenství, při kojení nebo u dětí se před užíváním bylin vždy poraďte se svým lékařem či lékárníkem. Za nevhodné použití bylin neneseme odpovědnost.